Waffle com calda de chocolate proteico | Blog Nutrify

Waffle com calda de chocolate proteico

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

Waffle:

  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de arroz
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 2 colheres de sopa de polvilho azedo (tem que ser o azedo)
  • 1 scoop de CLEANPRO WHEY
  • 2 colheres de sopa de leite de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • STEVIA a gosto

Calda de chocolate:

  • 200g de chocolate 60% cacau derretido
  • ¼ de xícara de óleo de coco
  • 1 scoop de CLEANPRO WHEY CHOCOLATE NUTRIFY
  • 1 pitada de canela
  • STEVIA a gosto

Modo de preparo

  1. Para o waffle: Em um recipiente, una todos os ingredientes e bata com um fouet até obter uma mistura homogênea.
  2. Pré aqueça por 5 min uma frigideira para waffle ou máquina de waffle untada com óleo de coco.
  3. Despeje a quantidade de uma concha da mistura e asse por aproximadamente 2 minutos de cada lado (ou até dourar).
  4. Retire, e sirva com a calda de chocolate.
  5. Para a calda: Misture todos os ingredientes com um fouet até incorporar bem. Aqueça sempre antes de servir com os waffles.
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