Geralmente as geleias são feitas com uma grande quantidade de açúcar. Trouxemos uma receita de geleia de jabuticaba sem açúcar, super saborosa. Ideal para quem segue uma alimentação equilibrada e não quer perder o foco.
Geleia de Jabuticaba
Rendimento: 12 porções
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de COLLAGEN RENEW NUTRIFY JABUTICABA
- 500 g de jabuticaba
- ½ L de água
- 8 tâmaras sem caroço
- 1 colher (sopa) de pectina
Modo de preparo
- Pique as tâmaras e amasse as jabuticabas. Coloque-as em uma panela larga, acrescente a água e a pectina.
- Leve à fervura e deixe cozinhar em fogo baixo até ficar ao ponto desejado.
- Se preferir bata levemente em um processador para deixar a geleia mais uniforme.
