A combinação de petit gateau com sorvete é uma delícia! Experimente essa maravilhosa versão vegana e proteica.
Rendimento: 5 porções
Ingredientes
- 2 scoops de VEGANPRO CACAU NUTRIFY
- 300 g de chocolate vegano 60%
- ½ xícara (chá) de farinha de grão de bico
- ¾ xícara (chá) de farinha de arroz
- 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 2 colheres (sopa) de óleo de coco
- cacau em pó para untar
Modo de preparo
- Em um recipiente, coloque o chocolate derretido e misture os demais ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Transfira a massa para forminhas untadas com óleo de coco e cacau.
- Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por 7 minutos.
- Desenforme com cuidado e decore como preferir.
- Sirva imediatamente com um sorvete vegano de creme.