Experimente esses cookies deliciosos, feitos com o nosso CleanPro whey, que vai deixar a sua receita superproteica!
Rendimento: 4 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de amêndoa
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- ¼ colher (chá) de sal
- ¾ de xícara de cacau em pó
- 1 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de maple syrup
- 1 colher (chá) de baunilha
- 1 scoop de Clean Pro Whey Chocolate
Para os toppings
- ½ xícara de manteiga de amendoim
- ½ xícara de chocolate vegano picado
- ¼ de xícara de mini marshmallow
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de amêndoas, o bicarbonato, o sal, o cacau e o Clean Pro Whey Chocolate.
- Em outra tigela, misture a baunilha, o maple syrup e o óleo de coco.
- Junte a mistura de óleo e maple à mistura de secos mexendo sempre.
- Com o auxílio das mãos trabalhe a massa até formar uma bola, se necessário adicione mais uma colher de óleo de coco.
- Molde bolinhas de aproximadamente 20g de massa e disponha sobre uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Achate as bolinhas formando um disquinho.
- Em uma tigela, misture a manteiga de amendoim com o chocolate picado.
- Despeje uma colher de chá dessa mistura sobre cada um dos disquinhos de massa.
- Finalize com os marshmallows.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180º por aproximadamente 15 minutos ou até que os cookies estejam assados.
- Sirva a seguir.
