Caldo de Milho | Nutrify

Aprenda a fazer Caldo de Milho

Está procurando receitinhas para a sua festa junina? Então confere esse delicioso caldo de milho super saudável e nutritivo.

Rendimento: 8 porções

Ingredientes

  • 2 colheres (sopa) de NUTRI YEAST FLAKES NUTRIFY
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 cebola média picada
  • 5 dentes de alho picados
  • sal a gosto
  • 3 xícaras (chá) de milho congelado
  • 3 xícaras (chá) de água
  • alho-poró frito para decorar (opcional)

Modo de preparo

  1. Aqueça o azeite em uma panela grande em fogo médio.
  2. Quando estiver bem quente, adicione as cebolas, o alho e o sal e refogue por 3 minutos até ficarem macios.
  3. Adicione os grãos de milho, a água, o sal na panela e mexa. Deixe ferver.
  4. Retire a panela do fogo e transfira a sopa para um liquidificador.
  5. Bata até que esteja completamente lisa.
  6. Volte a sopa para a panela e aqueça novamente, se necessário.
  7. Sirva com alho-poró frito e polvilhe NUTRI YEAST FLAKES NUTRIFY para finalizar.
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